อบรมพิเศษที่ราชบุรี

เมื่อวันที่ 29 เมย.12 กลุ่ม Sign-End มาเยี่ยมศูนย์ลดโลกร้อนที่ราชบุรี ชมรมเกษตรธรรมชาติเกาะพลับพลา

คุณบอลแนะนำที่มาของศูนย์

อ.ป๊อบแนะนำกลุ่ม Sign-End

อ.อภิรักษ์บรรยายพิเศษถึงพิบัติภัยที่เรามิอาจเลี่ยง

กลุ่ม Sign-End เรียนรู้การทำน้ำยาอเนกประสงค์

ทำง่ายๆ แค่ 3 นาที

บรรยากาศในวันนั้น

N70 และเกลือ ผสมกับน้ำหมักชีวภาพ แค่ 3 อย่าง
ก็จะได้น้ำยาอเนกประสงค์

สาธิตการทำน้ำหมักชีวภาพ BeztDM ทีี่แสนจะง่ายดาย

คุณบอลแนะนำการทำปุ๋ยหมักจากกากสับปะรด
ที่ได้หลังจากการหมักน้ำชีวภาพ

เยี่ยมชมไร่แคนตาลูบที่สระแก้ว

ทีมงาน BeztDM เยี่ยมชมไร่แคนตาลูบที่อรัญประเทศ จ.สระแก้ว และที่นั่นเตรียมใช้น้ำหมักชึวภาพกับไร่แคนตาลูบ ซึ่งจะทำให้ประหยัดค่าใช้จ่าย

ต้นกล้าแคนตาลูบที่เตรียมไว้

ต้นกล้าจะมีลักษณะเหมือนกันกับต้นแตงกวาและแตงโม

ปุ๋ยขี้ไก่ใช้หยอดที่ช่องที่เจาะเตรียมไว้

คนงานกำลังหยอดปุ๋ยขี้ไก่ตามช่ิองว่างของแผ่นพลาสติก
ที่ใช้คลุมหน้าดินป้องกันวัชพืชอื่นๆ ที่จะมาแย่งอาหาร

ต้นแคนตาลูบเติบโตขึ้นผ่านช่ิองที่เจาะเอาไว้

หลักไม้ไผ่ปักไว้เพื่อให้ต้นเลื้อยขึ้นไป

ผลแคนตาลูบที่ยังโตไม่ได้ขนาดเก็บเกี่ยว

ต้นที่โตจนเก็บเกี่ยวผลแล้ว

แคนตาลูบที่ไม่ได้ขนาด โดยปกติจะทิ้ง แต่เราสามารถนำมา
หมักเป็นน้ำหมักชีวภาพสูตร BeztDM ได้

ทีมงาน BeztDM กำลังกวนน้ำหมัก

ผลที่ไม่ได้ขนาดปกติจะถูกตัดทิ้ง แต่ต่อไปเราจะนำมาใช้ประโยชน์

ระบบน้ำของที่นี่

เปิดศูนย์ปฏิบัติการลดโลกร้อน เพิ่มรายได้ที่ จ.นครสวรรค์

เมื่อวันที่ 24 เมษายน 2012 ทีมงาน  BeztDM ร่วมกับ "หมู่บ้านราษฎร์ร่วมสามัคคี" อ.บรรพตพิสัย จ.นครสวรรค์ เปิดศูนย์ปฏิบัติการลดโลกร้อนที่นั่นเป็นแห่งแรก

เปิดศูนย์ปฏิบัติการลดโลกร้อนที่ จ.นครสวรรค์

ที่นั่นมีผลไม้ถิ่นหลากหลาย มะม่วงคือวัตถุดิบอย่างดี

เตรียมเปลือกสับปะรดสำหรับนำมาหมัก

ผู้เข้าอบรมที่ศูนย์ร่วมกันทำกิจกรรม

อ.อภิรักาษ์แนะนำน้ำหมักที่ทำจากกล้วยน้ำว้า มีกลิ่นเหมือนไวน์

เพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปน้ำหมักเป็นน้ำยาอเนกประสงค์

ผู้เข้าร่วมให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่ง

ผลของการอบรม ผู้ใหญ่บ้านญาณี ทำน้ำหมักจากมะกรูด (สีเขียว)
และน้ำยาอเนกประสงค์ (สีแดง) ใช้ซักผ้า ถูพื้น
ทุกวันนี้ไม่ต้องซื้อผงซักฟอกแล้ว

น้ำยาอเนกประสงค์ที่ทำขึ้นเอง หลังจากอบรมแล้ว
เพราะมันง่ายมากๆ

ผลการใช้ BeztDM กับนาข้าว ที่ให้ผลถึง 1.4 ตัน/ไร่

น้ำหมักชีวภาพ ใช้ได้ดีกับนาข้าว

1.4 ตัน/ไร่ พิสูน์แล้วที่ราชบุรี

คุณแมว เจ้าของนาข้าว

รายได้ง่ายๆ จากการขายน้ำหมักชีวภาพสูตรใบสะเดา

จากความเข้าใจเกี่ยวกับน้ำหมักชีวภาพสูตรเข้มข้น และความนิยมที่กำลังเพิ่มขึ้น ทำให้น้ำหมักสูตรไร้กากน้ำตาลขายง่ายขึ้น เพียงนำ "ใบสะเดา" มาหมัก ก็สามารถเพิ่มรายได้เข้ากระเป๋าท่านอย่างน่าประหลาดใจ


สารสกัดที่พบในสะเดาและมีฤทธิ์ในการป้องกันกำจัดแมลง ได้แก่ สารอะซาดิแรคติน A(Azadirachtin A) พบมีปริมาณมากในเนื้อในเมล็ด (seed kernel) ในสะเดา 3 สายพันธุ์ พบว่า สะเดาอินเดียให้ปริมาณสารอะซาดิแรคตินสูงกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ พบปริมาณ 4.7-7.8 มิลลิกรัม/กรัมเนื้อในเมล็ด รองลงมาได้แก่ สะเดาไทยให้สารอะซาดิแรคตินปริมาณ 0.5-4.6 มิลลิกรัม/กรัมเนื้อในเมล็ด และในสะเดาช้างหรือสะเดาเทียมให้สารอะซาดิแรคติน 0.3-3.57 มิลลิกรัม/กรัมเนื้อในเมล็ด โดยสารอะซาดิแรคตินจะมีผลในการยับยั้งการลอกคราบของแมลง ยับยั้งการวางไข่ และเป็นสารไล่แมลง ใช้ได้ผลดีกับหนอนชนิดต่าง ๆ เช่น หนอนเจาะยอดกะหล่ำ หนอนกระทู้หอม หนอนกระทู้ผัก หนอนเจาะสมอฝ้าย หนอนเจาะดอกมะลิ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยจั๊กจั่น และเพลี้ยไก่แจ้ สำหรับเพลี้ยไฟ และไรแดง ใช้ได้ผลปานกลาง

นำใบสะเดามา 1 ถุง เตรียมไว้

แล้วนำใส่ถังที่ท่านมี

โรยจุลินทรีย์ BeztDM 1 ซอง
(ปัจจุบันขายปลีกซองละ 100 บาท)

เติมน้ำใส่จนท่วมใบสะเดา

เพียง 3 วัน ก็นำน้ำหมักบรรจุขวดขายได้เลย
(รอบนี้ผมขายได้ 10 ขวด = 500 บาท
ราคาขวดละ 50 บาท ขนาด 1.5 ลิตร)

เยี่ยมชมฟาร์มวัว "โคพันธ์ตาก"

นอกจากดูหญ้าเนเปียร์แล้ว วันต่อมาเราก็ไปเยี่ยมชม "วัวพันธ์ตาก" ซึ่งกรมปศุสัตว์ได้มอบหมายให้ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ตาก ศึกษาวิจัย พัฒนาและปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อพันธุ์ใหม่   (Synthetic Breeds) ตาม “ โครงการสร้างโคเนื้อพันธุ์ตาก ” ซึ่งเริ่มดำเนิน การตั้งแต่ปี พ.ศ. 2529

โดยศึกษาด้าน การเจริญเติบโตเร็ว เลี้ยงง่ายในสภาพอากาศร้อนของประเทศไทยได้ดี รวมทั้งเมื่อนำไปเลี้ยงขุนแล้ว ต้องให้เนื้อที่มีคุณภาพดีตรงตามความต้องการของตลาด ตั้งแต่ระดับกลาง จนถึงระดับสูง

การสร้างโคพันธุ์ตากใช้วิธีการผสมข้ามพันธุ์ (Cross Breeding) ระหว่างโคพันธุ์ชาร์โรเลส์(Charolais) กับโคพันธุ์บราห์มัน(Brahman) ตามแผนผสมพันธุ์ แบบผสมสลับ (Criss Crossing) โดยลูกโคชั่วอายุที่ 1 จะมีระดับสายเลือดพันธุ์ชาร์โรเลส์ 50% พันธุ์บราห์มัน 50% คัดเลือกลูกโค เพศเมีย ที่มีคุณสมบัติและลักษณะตรงตามเกณฑ์ นำไปผสมกับโคพันธุ์บราห์มัน ได้ลูกโคชั่วอายุที่ 2 ซึ่งมีระดับสายเลือด พันธุ์ชาร์โรเลส์ 25 % พันธุ์บราห์มัน 75% คัดเลือกลูกโคเพศเมียที่มีคุณสมบัติและลักษณะ ตรงตามเกณฑ์ นำไปผสมกับ โคพันธุ์ชาร์โรเลส์ ได้ลูกโคชั่วอายุที่ 3 ซึ่งมีระดับสายเลือดพันธุ์ชาร์โรเลส์ 62.5% พันธุ์บราห์มัน 37.5% ซึ่งเป็นระดับสาย เลือดโคเนื้อที่เหมาะสมโดยมีคุณสมบัติและลักษณะตรงตามวัตถุประสงค์ คัดเลือกลูกโคทั้งเพศผู้ และเพศเมียแล้วนำมา ผสมพันธุ์กัน (Interse Mating) เพื่อคงระดับสายเลือดพันธุ์ชาร์โรเลส์ 62.5% พันธุ์บราห์มัน 37.5% เรียกว่า  “ โคพันธุ์ตาก ”

ดูหญ้าเนเปียร์ที่จ.ตาก

ทีมงาน BeztDM กลับมาเดินสายเยี่ยมเยียนเกษตรกรผู้สนใจวิถีธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี คราวนี้มาถึงจ.ตากครับ มาชมการเพาะต้นหญ้าเนเปียร์ ซึ่งตามทีึ่ผู้ดูแลแจ้งใก้เรารู้ว่า่ หญ้าชนิดนี้โตเร็ว ตัดขายได้ราคาดี จึงนำมาลงเอาไว้ในบล็อกของเราเพื่อการศึกษาครับ

หญ้าเนเปียร์ปากช่อง1 เป็นหญ้าที่มีอายุข้ามปี ลำต้นมีลักษณะตั้งตรงสูง 2.5-3.5 เมตร เมื่อออกดอกจะมีความสูงถึงปลายช่อดอก 3.5-4.5 เมตร ให้ผลผลิตน้ำหนักสด 12-15 ตันต่อไร่ต่อรอบการตัดทุก 60 วัน (ผลผลิตน้ำหนักแห้ง 2-2.5 ตันต่อไร่ต่อรอบการตัด) มีโปรตีน 13-17 %

ลักษณะเด่น คือ ออกดอกช้า มีขนที่บริเวณใบหรือลำต้นน้อยกว่าหญ้าเนเปียร์สายพันธุ์อื่น ตอบสนองต่อการให้น้ำและปุ๋ยดีมาก ให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับเกษตรกรที่มีพื้นที่อยู่จำกัด เช่นเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม

แปลงหญ้าเนเปียร์ปากช่อง ที่จ.ตา่ก

ที่นี่เพิ่งปลูกเป็นแห่งแรกในตาก

คล้ายๆ ต้นอ้อย มีรสหวาน

ที่นี่ขุดบ่อและใช้น้ำรดเองด้วยระบบสปริงเกอร์

ยืนใกล้ๆ จะรู้สึกเย็น

ที่นี่เพิ่งปลูก ต้นจึงยังไม่สูงใหญ่มากนัก