จากความเข้าใจเกี่ยวกับน้ำหมักชีวภาพสูตรเข้มข้น และความนิยมที่กำลังเพิ่มขึ้น ทำให้น้ำหมักสูตรไร้กากน้ำตาลขายง่ายขึ้น เพียงนำ
"ใบสะเดา" มาหมัก ก็สามารถเพิ่มรายได้เข้ากระเป๋าท่านอย่างน่าประหลาดใจ
สารสกัดที่พบในสะเดาและมีฤทธิ์ในการป้องกันกำจัดแมลง ได้แก่ สารอะซาดิแรคติน A(Azadirachtin A) พบมีปริมาณมากในเนื้อในเมล็ด (seed kernel) ในสะเดา 3 สายพันธุ์ พบว่า สะเดาอินเดียให้ปริมาณสารอะซาดิแรคตินสูงกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ พบปริมาณ 4.7-7.8 มิลลิกรัม/กรัมเนื้อในเมล็ด รองลงมาได้แก่ สะเดาไทยให้สารอะซาดิแรคตินปริมาณ 0.5-4.6 มิลลิกรัม/กรัมเนื้อในเมล็ด และในสะเดาช้างหรือสะเดาเทียมให้สารอะซาดิแรคติน 0.3-3.57 มิลลิกรัม/กรัมเนื้อในเมล็ด โดยสารอะซาดิแรคตินจะมีผลในการยับยั้งการลอกคราบของแมลง ยับยั้งการวางไข่ และเป็นสารไล่แมลง ใช้ได้ผลดีกับหนอนชนิดต่าง ๆ เช่น หนอนเจาะยอดกะหล่ำ หนอนกระทู้หอม หนอนกระทู้ผัก หนอนเจาะสมอฝ้าย หนอนเจาะดอกมะลิ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยจั๊กจั่น และเพลี้ยไก่แจ้ สำหรับเพลี้ยไฟ และไรแดง ใช้ได้ผลปานกลาง
|
นำใบสะเดามา 1 ถุง เตรียมไว้ |
|
แล้วนำใส่ถังที่ท่านมี |
|
โรยจุลินทรีย์ BeztDM 1 ซอง (ปัจจุบันขายปลีกซองละ 100 บาท) |
|
เติมน้ำใส่จนท่วมใบสะเดา |
|
เพียง 3 วัน ก็นำน้ำหมักบรรจุขวดขายได้เลย (รอบนี้ผมขายได้ 10 ขวด = 500 บาท ราคาขวดละ 50 บาท ขนาด 1.5 ลิตร) |
เอาไปใส่ผัก กาดขาว ผักคน้า ผักกินใบได้ป่าวครับ
ตอบลบกินได้ครับ รดตอนเย็น เช้า ก็เก็บรับประทาน ไม่ขม อีกอย่างไม่มีสารเคมีที่เป็นพิษต่อร่างกายครับ
ลบต้องผสมน้ำให้่เจือจางก่อนใช้ครับ เพราะอาจทำให้ผักกินใบมีรสขมจากสะเดาได้ ต้องใช้อย่างพอเหมาะ ซึ่งต้องทดสอบในแปลงเล็กก่อนครับ
ตอบลบอัตราส่วนเท่าไหร่ครับ กับน้ำ บ้านผมมีสะเดาช้างเต็มเลย สามารถนำมาหมักได้รึเปล่าครับ เพราะสารมันมีนิดเดียวเอง ส่วนสะเดาอื่นๆไม่มีเลยครับ ^^
ตอบลบ